中文名称:D(+)-海藻糖二水合物

中文同义词:D(+)-TREHALOSEDIHYDRATED-海藻糖;水合海藻糖;Α-D-吡喃葡萄糖基-Α-D-吡喃葡萄糖苷;无水 D-海藻糖二水物;D(+)-蕈糖;二水海藻糖\蕈糖;D-海藻糖

英文名称:D(+)-Trehalosedihydrate

CAS号:6138-23-4

分子式:C12H22O11·2H2O

分子量:378.33

EINECS号:612-140-5

性状 白色粉末

用途 甜味剂，增味剂，保湿剂