中文名称:L-谷氨酸钾盐
中文同义词:L-谷氨酸钾盐单水合物;L-谷氨酸单盐酸盐单水合物,97+%;L-谷氨酸单盐酸盐单水合物;L-谷氨酸钾盐单水合物,97+%;L-谷氨酸钾盐一水合物;L-谷氨酸单钾盐一水合物;L-2-氨基戊二酸钾盐;L-谷氨酸钾盐/L-谷氨酸钾盐单水合物/POTASSIUML-GLUTAMATE
英文名称:L-GLUTAMICACIDMONOPOTASSIUMSALT
CAS号:6382-01-0
分子式:C5H8NO4.K.H2O
分子量:203.23
EINECS号:243-094-0
熔点 115-118°C
形态powder
颜色white